Абрикос что такое: 58 фото

Абрикос – круглый желто-оранжевый плод абрикосового дерева (Plunus armeniaca, оно же Armeniaca vulgaris). У абрикоса очень сладкая, хотя и не слишком сочная мякоть; внутри плода — косточка со съедобным ядром, которое в размолотом виде используется для ароматизации абрикосового конфитюра.

Абрикос обыкновенный в современной ботанической систематике занимает следующее положение: вид Prunus armeniaca L., род Слива (Prunus), семейство Розовые (Rosaceae), порядок Розоцветные (Rosáles), класс Двудольные (Dicotylédones).

Слово «абрикос» на латыни означает «драгоценный», но более глубокие исследования ученых показывают, что, хотя это толкование и уместно, на самом деле название плода происходит от арабского «аль-баркук» («рано созревший»).

Жердела и абрикос – в чем разница В некоторых районах Республики Беларусь абрикос называют жерделой и наоборот. Синонимичные название дерева – это курега, жардель, желтосливник.

Абрикосы (Prunus Armeniaca) — косточковые фрукты, также известные как армянские сливы. Круглые и желтые, они похожи на уменьшенную версию персика, но имеют терпкость фиолетовой сливы.