American breakfast что это: 56 фото

AB (American breakfast) — американский завтрак (также встречается название английский завтрак). Помимо джема и масла, в английский завтрак включаются яйца, хлопья, молоко. Основное отличие от завтрака-буфета — из горячих блюд только омлет с беконом (иногда сосисками).

ABF (American Breakfast) или американский завтрак. Подразумевает более плотный прием пищи в сравнении с первым вариантом. Например — омлет, обжаренный бекон, тосты с джемом, овощи, свежий сок. BBF (Buffet Breakfast), также известный как шведский стол.

В континентальный завтрак не входят горячие закуски (кроме пищи из яиц - омлета, вареных яиц, глазуньи и скрамбла). Это основное отличие от бранча и классического английского завтрака, который включает в себя вторые блюда-закуски (горячие мясные, овощи на гриле или во фритюре).

Блинчики, вафли, кексы, хлопья, тосты, печенье, яичница, оладьи, бублики, колбаса или бекон, крупа - вы поняли. Его подают с апельсиновым, яблочным соком, молоком или кофе.

Американский завтрак - это набор нескольких традиционных блюд. Например, это могут быть оладьи с несколькими топпингами (мед, арахисовая паста и ягоды), яичница с закусками (бекон, колбасы и овощи) или тосты с обилием сыров и мясных продуктов. Отдельно подаются фрукты и несколько видов напитков.